3 Ideen für ein gesundes Festmahl an Weihnachten

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Alle Jahre wieder machen wir uns Gedanken, was wir der Familie an Weihnachten leckeres kochen sollen. 

Mit diesen einfachen Gerichten machst du deinen Liebsten eine wahre Freude und vor allem: du musst du nicht viel Zeit in der Küche stehen…

Hier habe ich dir ein paar wundervolle Rezept-Ideen zusammen gestellt:

 

Vegetarisches Menü 

Vorspeise: Brokkoli-Mandel-Suppe
Hauptspeise: Gefüllte Auberginen-Canneloni mit Ziegenfrischkäse 
(eins meiner Lieblingsrezepte ?) 
Nachspeise: Papaya mit Eisfüllung und Ingwersirup

 

Fisch Menü

Vorspeise: Kürbissuppe mit Ingwer und Kokos 
Hauptgericht: Lachs mit Rosmarinkartoffeln
Nachspreis: Chia-Schokopudding 

 

Fleisch Menü

Vorspeise: Apfel-Holunder-Suppe
Hauptgericht: Rindfleisch mit Gemüse 
Nachspeise: Schneller Schokopudding mit Avocado 

 

Gerne kannst du die Gerichte auch untereinander kombinieren! ☺ 

Ich wünsche dir und deiner Familie ein wundervolles Weihnachtsfest! Genießt die Zeit miteinander und lasst euch euer gesundes Festmahl schmecken!

Deine Tatjana

 

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