Heißes Punsch Rezept
Die kalte Jahreszeit verlockt immer und überall zu Glühwein und anderen sündigen Heißgetränken. Doch weil es nicht immer Glühwein sein muss, verrate ich euch heute ein wundervolles, gesundes und einfaches Rezept für heißen Apfelpunsch…
Zutaten für einen Liter:
900 ml Apfelsaft (am Besten naturtrüb oder frisch aus dem Entsafter)
Saft aus einer Zitrone
Ein Stück Ingwer (in etwa 4-6 cm)
4 Zimtstangen
Honig nach belieben
evtl. Stückchen aus einem Apfel
Zubereitung:
Zu erst den Ingwer schälen und in sehr dünne Scheiben schneiden.
Anschließend den Apfelsaft in einen Topf geben, die Zimtstangen und die Ingwerscheiben dazugeben und langsam bis zum Siedepunkt erwärmen.
Vorsicht: nicht kochen lassen!
Abschließend nach belieben süßen, einige Apfelstückchen hinzugeben und genießen…
Viel Spaß beim nachmachen ?
Deine Tatjana
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